الخطوات
- 1
اول اشي عملــت الطبقة اللي بالوسط لحتى تبرد وتجمد
- 2
حطيت الحليب والسكر والنشا وهن باردين وحركتهم مزبوط وحطيتهم على النار لحتى غلوو وبلشو يجمدو حطيت القشطه فوقهم وحركتهم وطفيت تحتهم :)
- 3
طبعا بس تطفي تحتهم رح تشوفي طبقه بلشت تبرد اول اشي من فوق بس تتشكل قيميها لانها بتمنع التحت يبرد بضل سخن. ان شالله تكونو فاهمين على ههههههه
- 4
تاني اشي البسبوسه بخلط كل المواد تبعونها مع بعض مره وحده وبخلطهم رح يطلع خليت متماسك نوعا ما
- 5
بدهن البايركس بالطحينيه. طبعا ممكن استخدم اشي غير البايركس بس انا بفضله لحتى تبين عندي بس تتحمر
- 6
بحط من الخلطه طبعا نصها تقريبا او اقل حسب يعني ما تكون سميكه كتير ولا قليله
- 7
هلأ بشويها من تحت النار وبس اشوف اطرافها تحمرو بشويها من فوق تتحمر على الخفيف
- 8
هلأ ببــدأ اوزع القشطه من فوق طبعا بتكون بردت وبالمعلقه بوزع شوي شوي وبخليها بشكل مستوي
- 9
بعدين ببدأ احط باقي خلطة البسبوسه من فوق كمان بالمعلقه بوزعها وبحاول ما اخليها سميكه كتير لاني بدي اشوي فقط النار فوقها
- 10
بشويها على نار خفيفه لحتى تستوي مو تتحمر بسرعه وتكون لسا عجينه من جوا ☺
- 11
بكون عملت القطر بغلي السكر و الماء و زدتلو الليمون بس يغلي ♥
- 12
وبس اطلعها وهي عم تنشوي اول مرحله لحتى يكون برد وبس اطلعها من الغاز وهي سخنه بشربها قطر وبتركها تبرد
- 13
بعدين بحطها بالتلاجه كمان شوي لحتى القشطه تتماسك
- 14
بزينها وبقطعها وصحة وهنـــا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات