نقطع البصل ورأس الملفوف والطماطم إلى قطعٍ صغيرة أو كبيرة، ونضعها في الماء.

نُضيف ملح إلى الشوربة ليكسبها طعماً لذيذاً. نضع القدر على النار بدرجة حرارة عالية حتى الغليان.

يُمكنك هرس الخليط في الخلاط أو مُحضّرة الطعام، أو تناول الخضار كقطع