بابا غنوج (متبل باذنجان)
عبق الياسمين @cook_10023325
بابا غنوج (متبل باذنجان)
الخطوات
- 1
يقطع البيتنجان مع القشر دوائر ثم يوضع عالشوايه مع التقليب المستمر حتى ينضج
- 2
يتم وضع الثوم بعد التقشير في الفرامه وثم تقشير البيتنجان ووضعه في الفرامه الكهربائيه او الخلاط فوق الثوم
- 3
ونضع والملح وملح الليمون والطحينه واللبن فوقهم ونفرم بالخلاط حتى ينهرس جيدا
- 4
نضعه في صحن التقديم ونزين مع زيت الزيتون وصحه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4019695
التعليقات