كبسه الروبيان (الجمبري)

أم وسام
أم وسام @hawra

كبسه الروبيان (الجمبري)

27 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو ونصروبيان مقشر
  2. 3بصل مفروم
  3. 2فلفل أخضر شرائح
  4. 2جزر شرائح
  5. 3ثوم مفروم
  6. 2 ملعقه كبيرهمعجون بندوره
  7. 1بندوره مقطعة
  8. 1كزبره مفرومه
  9. ملعقه صغيرةملح
  10. ملعقه صغيرةبهارات مشكله
  11. ملعقه صغيرةفلفل أسود
  12. ملعقه صغيرةكمون
  13. 0.5 ملعقه صغيرةكركم
  14. زيت
  15. 3 كوبرز منقوع

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت على النار ونضيف البصل مفروم ويقلب الى أن يذبل نضيف الفلفل الأخضر والجزر والثوم ويقلب ويترك 5 دقائق بعدها نضيف الروبيان والبهارات مشكله والكمون والفلفل الأسود والكركم والملح ويقلب جيدا

  2. 2

    بعدها نضيف بندوره المقطعه والكزبره ومعجون البندورة ويضاف قليل ماء ويترك على نار لدقائق وبعدها نطفئ عليه النار

  3. 3

    نحضر الرز نضع الزيت على النار ونضيف الرز منقوع ونضيف الماء قليل حتى يغطي الرز ونتركه يغلي حتى ينشف وبعدها نأخذ قليل من الحشوه ونضيفها على الرز ويقلب ويترك على نار هادئة

  4. 4

    بعد أن يستوي الرز نسكبه في طبق ونحط الحشوه فوق الرز ويقدم وألف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم وسام
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة