فطيره الجبنة
الخطوات
- 1
نضع الخميرة والسكر مع بعض مع ربع كوب ماء دافئ ونتركها تفور
- 2
نخلط الطحين والزبادي والملح مع بعض ثم نضيف الخميرة ونعجن جيدا مع اضافة الماء بالتدريج ونعجن جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة وملساء نضعها بوعاء ونتركها حتى تخمر جيدا ويتضاعف حجمها
- 3
نقطع العجينة الى كرات متساوية
- 4
نرش سطح الطاولة بالطحين وبالشوبك تفرد الكرات على شكل مستطيل وترتب اطرافة بالسكين حتى يكون كله بطول وعرض متساوي
- 5
بالسكين نعمل خطوط على اطراف العجينة وتكون متساوية من الجهتين
- 6
نفرد الحشوة بنصف الفطيرة ونبدا بتطبيق اطراف العجينة على الحشوة ونلصقها جيدا بالحشوة
- 7
تدهن الفطيرة بالبيض والسمسم وندخلها للفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 200 حتى تستوي وتشقر وتقدم بالف صحه
اعشق الطبخ منذ الصغر والمطبخ والطبخ كل حياتي واعشق كل ما هو جديد وتجربة الاطباق من كل البلادواحب التصوير وكل صورة و وصفة من تصويري وتطبيقي 😍😍 متزوجة وعندي ولد وابنتين الله يحميهم ويحفظهم يا اللهعملت مطبخ على الفيس بوك وبنزل فية وصفاتي وهاد رابط مطبخيhttps://www.facebook.com/Halimasheikha/رابط صفحة الانستغرام لمتابعتيhttps://www.instagram.com/p/CFJ5-RMDAeu/?igshid=t3elh5cknhcb
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
فطيره الجبنه.البسيطه فطيره الجبنه.البسيطه
إن لم تستطع أن تكون نجماً في السّماء ..فحاول أن تكون مصباحاً في حياتك.....
-
فطيرة الجبنة والزعتر فطيرة الجبنة والزعتر
فطيره بسيطه يحبوها افراد العائله مع كوب من الشاي بعجينه متوفره بكل مكان لا تحتاج لجهد بالعجين وهي عجينه البف باستري
-
-
-
-
-
-
فطيرة السبانخ والجبن اللذيذة فطيرة السبانخ والجبن اللذيذة
فطيرة سريعة التحضير.. أنيقة المظهر.. والأهم لذيذة الطعم 😍نحتاج للخبز: صينية مستطيلة الشكل بطول 26سم وعرض 22 سم وورق زبدة بحجم مناسب للصينية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4044504
التعليقات