دجاج ماسالا العجيب
🍴شيف أم حمد🍴 @cook_11789596
طبق من المطبخ الهندي لذيذ كل المقادير بالنظر وعلى حسب عدد الاشخاص انا سويته لخمس اشخاص
دجاج ماسالا العجيب
طبق من المطبخ الهندي لذيذ كل المقادير بالنظر وعلى حسب عدد الاشخاص انا سويته لخمس اشخاص
الخطوات
- 1
يشوح الدجاج في زيت حتى يحمر قلي بدون طبخ ويرفع جانبا
- 2
في نفس المقلاة يشوح البصل والثوم والطماطم ومعجون الطماطم الى ان يذبلوا
- 3
يوضع الخليط بالخلاط ويطحن
- 4
يوضع قليل من الزيت في نفس المقلاة وتضاف اوراق الكاري والفلفل الاحمر المجفف وخليط الطماطم ويقلب
- 5
يتبل بملح وفلفل اسود وكاري وبهار الدجاج وبهار غارام ماسالا وكركم وهيل ويترك الى ان يتسبك قليلا
- 6
تضاف قطع الدجاج ويقلب وتضاف القشطة والكريمة
- 7
يترك على نار هادئة لمدة عشر دقائق ويقدم مع خبز او ارز وبالعافية
وصفات مشابهة
-
صينيه دجاج بالطحينيه صينيه دجاج بالطحينيه
المقادير قليله لانو انا وزوجي بس وانتو زودو على عدد الاشخاصاتمنى تعملوها وتحكولي رايكم
-
-
دجاج تكا مشوي على الفحم دجاج تكا مشوي على الفحم
وصفتنا اليوم من المطبخ الهندي#الزيت_عماد_البيت
-
-
-
-
-
-
-
طبق دجاج توسكان الإيطالي بالكريمة طبق دجاج توسكان الإيطالي بالكريمة
طبق من المطبخ الإيطالي حبيت أجربه غني جداً بالنكهات والطعم مميز
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4499568
التعليقات