الخطوات
- 1
نصف كيلوا شعيرات الكنافه بنفركهم بكوب يكون نصف سمنه ونصف زبده ورشة صبغه لون برتقالي لحتى تتشرب الشعيرات السمنه والزبده مندهن صينيه بالسمنه ومنحط نصف كميه الشعيرات ومنرصها كويس في الصينيه ومنحط فوقهم القشطه ومنفردها بس ما منوصلها للاطراف.
- 2
القسم التاني من الشعيرات منحطه لحتى تتغطى القشطه ومنضعط عليها شوي شوي ومنحطها في البراد لمدة نصف ساعه ومنخبزها على درجه حراره 180 في الوسط لمدة نصف ساعه او لحتى نشوف الاطراف اتحمرت وكل شوي مندور الصينيه لحتى تتحمر كويس وبس انخلص منحمر الوجه شوي ومنطلعها ومنشربها بالقطر البارد منكون عاملينه قبل بوقت ومنحطها بالبراد لمدة نصف ساعه ومنزينها بالفسدق الحلبي.
- 3
القطر…
كل كوبين سكر بدهم كوب ماء وعصرة ليمون وعلى الغاز لحتى يتقل القطر شوي. - 4
عمل القشطه البيتيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
كنافة خشنة كنافة خشنة
هذه الوصفة تكملة طريقة عمل شعيرات الكنافة الخشنةطريقة عجين الكنافة والمواد في وصفاتي موجودة نور الأردنية -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4517719
التعليقات