نغسل صدور جيدا ونتبلها في الفلفل الاسود وملح وثوم مهروس وقليل من صيا صوص ننقعها لمده نص ساعه او ربع ساعه

ننق الدجاج في الخلطه

نسلق الخضروات

نخلط كريمة الخفق مع قشطه ومعلقه من بودر شوربة فطر نقسم الفطر ونقلبه مع قليل من زبده ونضعه فوق الصوص قبل ان يجهز بدقيقتين ونطفئ على صوص

ملحظه انا بحب اضيف جبنة شيدار بيضه مطبوخ على صوص