وصفة مكرونة سمبل خالص من داخل شوارع تايلاند .في تايلاند يحضرونها بالنوديل او كما يسميها البعض بالاندومي . بصلصة الطماطم وماء البصل المعصور وبثوم بقشرة وعيدان بصل اخضر وممكن تقدم مع قواقع البحر او السمك او باللحم او باعناق الفراخ . وصفة غنية بالبروتينات والنشويات معا .و بالهنا والشفا .

#كيكطبعا الكايك وصفاته لا تعد ولا تحصى وكل ست عندها لمستها الخاصة بمطبخها وبكل شي بتقدموا لا عيلتها.وأنا من الأشخاص المحبي الابتكار الدائم في الوصفات . واليوم حضرت كيك بنكهة الكعك العربي او دقة الكعك.والنكهة رااائعة جدا جدا.😍تعالوا معي تعرفوا عليها💃

يتشابه إلى حد ما؛ مع الكليجا أو المعمول المشهور في بعض البلدان العربية، لكن لا يضاف إليه اللبن، كما أنه يُقدم مع السكر المطحون، يمكن حشوه بالعجوة أو الملبن، ويُقدم غالبا في عيد الفطر في جمهورية مصر العربية، يُضاف إليه الخميرة والمحلبة والسمسم وريحة الكحك، ومؤخرا ظهرت مجموعة توابل مخصوصة للكحك؛ تُباع عند العطار، يتميز الكحك بمحتواه العالي من الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة.

الكحك بعجوة من أنواع الحلويات اللذيذة والمميزة في الطعم طريقة تحضيره بسيطة وسهلة ممكن نعمله في اي وقت ونقدمة لكل أفراد الأسرة كنوع من أنواع التحليه المميزة مع الشاي أو القهوة بجد الوصفة حلوة جداً وبسيطة واي حد مبتدأ في المطبخ ممكن يعملها بكل سهولة إن شاء الله تجربوها وتعجبكم 😍❤️#كوكباد_العربيوصفة شهر اكتوبر لسنة 2024 ل #كوكباد_العربي من مصر وأنا حبيت اشاركم وصفة من بلادنا لنتعرف أكثر على وصفاتنا العربيةأتمنى الجميع يجربها🥰❤️

الكحك بعجوة أو المعمول من أحلى الحلويات عندي بجد طعمه حلو أوي ومقاديرة سهله وبسيطة ويا سلام علية مع كوب شاي أو قهوة☕ بيكون روعة 👌🤩#الشيف_الذهبي

ويعود الكعك بتاريخه إلى العصر الفرعونى، حيث أن زوجات الملوك اعتدن على تقديمه للكهنة القائمة لحراسة هرم خوفو فى يوم تعامد الشمس على حجرة خوفو. ووصلت أشكال الكعك التى عرفها المصريون القدماء إلى 100 شكل تقريبا منها اللولبى والمخروطى والمستطيل والمستدير، جميعها نقشت على جدران مقبرة الوزير "رخ مى رع" من الأسرة الثامنة عشر.واستمرت صناعته إلى عهد الفاطميين وكان الخليفة الفاطمى يخصص حوالى 20 ألف دينار لعمل الكحك وتتفرغ المصانع من منتصف شهر رجب لصناعته.وفي عهد الدولة الإخشيدية كان أبو بكر المادرانى وزير الدولة يصنع الكحك فى أعياد الفطر ويحشوه بالدنانير الذهبية وكان يطلق عليه حينها "أفطن إليه" أى انتبه للمفاجأة وفي متحف الفن الإسلامي بالقاهرة في مصر توجد قوالب الكعك عليها عبارات مثل "كل هنيئًا واشكر" و"كل واشكر مولاك" وغيرها من العبارات التى تحمل ذات المعنى وظلت هذه العادة تتوارث جيلا بعد جيل وعهدا بعد عهد ولم يستطع أحد القضاء عليها، فهي عادة لا غنى عنها عند المصريين.😍😍 أدام الله عليكم الأعياد دهوراً، وألبسكم من تقواه نوراً، عيدكم مبارك. #النمليه#حلى_قهوة_سعودي

هذة الوصفة مميزة جداً بطعمها الكحك ذائب والطعم مختلف تمام بسبب ملحوظات بسيطة بتغير طعم الكحك وتستخدم فيه جميع الحشوات المكسرات او العجمية او العجوة بس الطعم الاساسي في عجينة الكحك جربوة مش هتندموا.

#كأس_العالم_مصري كحك العيد من العادات والتقاليد المصرية البحتة الجميلة خصوصاً في عيد الفطر المبارك

الدقه في المقادير نوع الدقيق والسمن

الكحك هو العنصر الاساسي في مخبوزات العيد

الوصفة موجودة في قناتى على اليوتيوب قناةmiss mama

الكوسا المحشي هي عشق الطفولة! 😍اليوم حضرتلكم شيخ المحشي على أصوله، بس بطريقتي الخاصة! كوسا محشية لحمة وبصل وصنوبر، ومخبوزة بالفرن مع صلصة بندورة طازجة ومعجون بندورة… الطعم؟ خرافي! 🔥بتكفي ٤ أشخاص، وتحضيرها بياخد تقريبًا ٦٠ دقيقة.⸻أسباب تخليكي تحبي هالوصفة:🩵طعمها شرقي أصيل وبيشبع نفس!💜تحسيها أكلة عزيمة بس مكوناتها بسيطة!🩷تنفع للغداء أو عالعشا، وسهلة بالتقديم!‏🍽️Macros (للحصة الواحدة من ٤): • السعرات: 380 كالوري • بروتين: 25غ • دهون: 22غ • كربوهيدرات: 20غ#وصفات_ساندرا#شيخ_المحشي#كوسا_محشية#اكل_شرقي#اكلات_رمضان#اكلات_بيتي‏#kousa‏#stuffedzucchini‏#bakedkousa‏#arabicfood‏#middleeasternrecipes