الخطوات
- 1
في وعاء الطبخ على النار, نضيف الزيت والثوم والفلفل الاخضر وورق الغار ونقلبهم.
- 2
نضيف الفلفل المطحون و الخردل والمانجو والخل ونقلبه جيدا.
- 3
ما ان يبدا المانجو بالذوبان, نخفض النار ونقلبه جيدا.
- 4
نتركه يبرد قليلا, ثم نضعه في برطمان زجاجي نظيف وجاف ونصب عليه الزيت زيتون.
- 5
بالعافية. ❤️
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مانجو كلفي مانجو كلفي
كلفي المانجا mango Kulfi هي وصفة حلو ايسكريم من المطبخ الهندي .. الكلفي بشبه الايسكريم الاختلاف فقط انها كريمية ودسمة اكتر ..بالاضافة طبعا انه نكهتها بتميزها عن الايسكريم بسبب الاضافات متل الهيل ، جوز الهند ، الزعفران وما شابه.بالمطاعم الهندية عادة بقدموا الكلفي كطبق حلو بعد الاكل الهندي الحار .فعلا منعشة وشهية جدانكهة المانجو مع الهيل والزعفران وجوز الهند مش ممكنة ابدا واذا ضفنا اللوز المكسر المقرمش صدقوني مارح تكتفوا بقطعة واحدة ابدا Fardos H Al-aghbar -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4786410
التعليقات (2)