طريقة عمل كريات البسكويت بالشوكولاته

الخطوات
- 1
نكسر البسكويت إلى قطع ناعمة جداً، نرش عليه الكاكاو وجوز الهند، نخلطهم جيداً باليد، في النهاية نصب الحليب المحلى على الخليط، نخلطهم جيداً.
- 2
إذا كان الخليط سائلا نوعا ما ممكن إضافة القليل من البسكويت حتى يتكون خليط ممكن تشكيله كريات، و بالعكس إذا كان الخليط جافا ممكن اضافة القليل من الحليب المحلى تدريجياً حتى تصبح عجينة قابلة للتشكيل .
- 3
نأخذ جزء من العجينة، نشكله على شكل كرة بحجم حبة الجوز، نقوم بتغطيس ثلث الحبات بصحن جوز الهند حتى تتغلف كاملة بجوز الهند، ثلث الحبات الأخر نغطسه بصحن سمسم محمص حتى تتغلف كاملة بالسمسم، ثلث الحبات الأخير نغطسه بصحن الفستق الحلبي حتى تتغلف كاملة بالفستق الحلبي.
- 4
نرتبها في علب محكمة الغطاء، نضعها في الفريزر إلى حين الإستعمال .
- 5
عند التقديم نقدمها مرتبة بشكل صفوف صف كريات بيضاء بجوز الهند، صف كريات خضراء بالفستق الحلبي،
- 6
وصف كريات بنية بالسمسم .
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات