يوضع الحليب في النار ويضاف اليه الدقيق ويترك حتى يصبح قوامه كثيف ثم يترك حتى بيرد

يضاف المايونيز والزبادي للصوص الذي تم تحضيره وكذلك الملح والفلفل والخل والليمون والثوم وتخلط جيداً

تضاف بقية المكونات ؛ الخيار،الجزر والحمص ، وتوضع في الثلاجة

يحبذ تقديم الطبق بارداً... وبالعافية💓