طريقة عمل سمبوسة البطاطا بكزبرة

فاديا السباعنة
فاديا السباعنة @cook_4116170
الرياض، السعودية

تفتت البطاطا المسلوقة جيدا وتخلط بالجبن، الكزبرة، الثوم، الملح والبهار كاملا، يضاف زيت الزيتون.

طريقة عمل سمبوسة البطاطا بكزبرة

193 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تفتت البطاطا المسلوقة جيدا وتخلط بالجبن، الكزبرة، الثوم، الملح والبهار كاملا، يضاف زيت الزيتون.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

20 دقيقة
  1. 40 شرحةعجينة، سمبوسة
  2. 2 بطاطا مسلوقة
  3. 1 فصثوم مهروس
  4. 4 ملعقة كبيرةكزبرة طازجة، مفرومة ناعمة
  5. 2 ملعقة كبيرةجبن الكريم (كريم شيز)
  6. ملح وفلفل جوزة الطيب، قرنفل مطحون : رشة خفيفة
  7. 2 ملعقة كبيرةزيت زيتون
  8. 1 1/2 كوبزيت نباتي للقلي

الخطوات

20 دقيقة
  1. 1

    تفتت البطاطا المسلوقة جيداً وتخلط بالجبن، الكزبرة، الثوم، الملح والبهار كاملاً.

  2. 2

    يضاف زيت الزيتون إلى الحشو ويخلط جيداً.

  3. 3

    يوضع مقدار من الحشوة في كل شرحة عجين، ثم تغلق العجينة على ان تشكل مربع مع الحرص على الضغط على الأطراف جيداً، تحشى شرائح السمبوسة بالكامل.

  4. 4

    تقلى السمبوسة بالزيت النباتي الحامي الغزير الى ان تصبح ذهبية اللون ثم ترفع من الزيت وتصفى جيداً.

  5. 5

    تقدم سمبوسة البطاطا بجانب طبق من الشوربة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاديا السباعنة
نُشرت في
الرياض، السعودية
أحب الطبخ و التفنن في المطبخ و تحضير المأكولات الشرقية و الغربيةاللذيذة . وعائلتي يحبون الطعام الذي اعده كثيرا و خاصة الذي اخترعه :)عندي ولد و 3 بنات احب ان اعد لهم المأكولات الخاصة بالاطفال على شكل مفاجئة .احب كتاب ماري بير كثيرا و استفيد منه .تعلمت الطبخ وحدي بالفطرة و اخذت بعض الافكار من امي و بعض كتب الطبخ و مواقع الطبخ على الانترنت .احب طبخ المعكرونة و المقبلات و المعجنات عائلتي تحب هذه الانواعاشتهر بالتشيزكيك و أتفنن في تحضيره و اخترع الكثير من الوصفات المماثلة .احب تحضير الفاهيتا لاولادي فيحبون كل الساندويشات التي تحتوي الفطر و الدجاج و الفلفل الرومي الملون .معظم الناس يحبون طبخي و الكل دائما يطلب مني تحضير البيتزا على طريقتي الخاصة التي طالما احبوها :) أعمل حاليا على تأليف كتابي الخاص بإعداد المأكولات الأوروبية السهلة و السريعة و أحاول أن اخترع الوصفات التي تدمج بين أكلاتنا الشرقية و الأكلات الغربية أتمنى أن ينال إعجابكم و ان يمدكم بالفائدة التي أطمح لها .
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة