طريقة عمل ارز السمك
Alwalima @cook_4119207
الخطوات
- 1
يقشر البصل ويقطع قطعاً صغيرة ثم يفرم الثوم ويشكل الفلفل من الوسط فقط وحب الهيل أيضاً.
- 2
يغسل الأرز وينقع بالماء.
- 3
في قدر على النار، يقلى البصل في الزيت ليصبح ذهبي اللون.
- 4
يضاف نصف كمية الثوم ويحركوا ليصبح لونه ذهبي غامق.
- 5
يضاف الفلفل، حب الهيل ونصف كمية الكمون إلى الخليط ويحركوا قليلاً ثم يضاف الماء ويترك ليغلي.
- 6
يضاف الأرز، الكمون والملح إلى الخليط ويتركوا على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- 7
يضاف باقي الثوم إلى الأرز ويقلبوا ثم يترك الأرز على النار لينضج.
- 8
يسكب الأرز في طبق التقديم ويقدم ساخناً.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعمل من المنزل بالطبخ والحلويات لكل المناساباتاطلع على كل المطابخ العالمية ولي اصنافي الخاصةلدي بنت وولدتعلمت اسس الطبخ من جدتي ثم طورتها بنفسياعش الطبخ واهم الاصناف المكرونة البشاميل ، المنسف الاردني، المسخن الفلسطيني الدجاج المغربي و الفتة بانواعها ، كفتة البطاطا والبطاطس البورية باللحمة او الجبنة او الخضار والعديد ،،، وجميعها اطبخها لاولادي ،،،، اشهى السندوتشات البرجر المنزلي والكفتة والدجاج البانية واللهم المطهو بالفرن،،، والكل بلا استثناء يطرون طبخي ،،، مطبخي مجهز بكل المعدات التي احتاجاها،،،،
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
طريقة تسحيب السمك طريقة تسحيب السمك
تعتبر الأكلات البحرية من أكثر الأكلات تفضيلاً في الشارع العربي ، لما تحتويه من عناصر غذائية قادرة على اعطاء الجسم الطاقة والحيوية ، كما أنها تساعد في التخلص من المشكلات التي تتعدى النقص المناعي ، وفقر الدم وخلافه ، ويتميز السمك بأنه يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية في حصول الجسم على كافة الاحتياجات ، فوجبة من السمك الطازج أسبوعياً تغنيك عن الذهاب للطبيب شهر كامل ، وهذا ما أكده الطب الحديث حيث وجد أن السمك يحتوي على عناصر تغطي احتياجات الجسم بالكامل ، بدون الحاجة لأي عناصر من أي مكان أخر ،
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/507827
التعليقات