طريقة عمل مخلل الفليفلة والقرنبيط

Luma F. A
Luma F. A @Luma_1212
عراقية مقيمة في الأردن

طريقة عمل مخلل الفليفلة والقرنبيط

20 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. 3 ليترخل
  2. 1 كيلوغرامفلفل أخضر، صغير
  3. 1 كيلوغرامقرنبيط
  4. 3فلفل حار، بحسب الرغبة
  5. 1/2 كيلوغرامخيار
  6. 6 فصثوم
  7. 1 ملعقة كبيرةملح
  8. 1 ملعقة كبيرةكركم

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    يوضع الخل في قدر على النار، يضاف الملح، الثوم، الفلفل الحار والكركم.

  2. 2

    تغسل الخضار ويشق الخيار طوليا ويقطع القرنبيط.

  3. 3

    يوضع الخيار، الفلفل الاخضر والقرنبيط في الخل ويترك يغلي لمدة 3 دقائق، تغلق النار ويغطى القدر ثم يترك في مكانه الى ان يبرد تماماً.

  4. 4

    يعبأ المخلل في قنينة مع الخل ويوضع في الثلاجة، يصبح جاهزا للاكل بعد ان يبرد.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Luma F. A
Luma F. A @Luma_1212
نُشرت في
عراقية مقيمة في الأردن
احب تحضير الحلويات، والطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة