خضار مع البيوريه بالفرن
Om noor @cook_4118799
الخطوات
- 1
في قدر نضع زيت وسمنة والبصل.. نضيف اللحمة ونشوحها حتى يتغير لونها.. نضيف الثوم ونتركه يتشوح مع اللحم ثم نضيف دبس الفليفلة ودبس البندورة ونشوح
- 2
نضع كوب ماء على اللحمة ونضيف الجزر والبازلاء ونترك المكونات تنضج ثم نضيف البهارات والملح
- 3
عندما تجف السوائل نطفيء الغاز
- 4
نسلق البطاطا وعندما تنضج نهرسها سخنة مع اضافة كوب حليب.. ونضيف ملح وفلفل اسود وشوية زبدة
- 5
في بايركس نضع اللحمة وفوقها البيوريه ثم نضع ظرف موزاريلا
- 6
عالفرن ثلث ساعة من تحت ونحمر الجبنة من فوق ونقدم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا سورية مقيمة في الامارات .. أحب الطبخ ولا أتقيد بقواعد وقوانين في طريقة طبخي ..أكلاتي صحية جدا..وهكذا تحب أسرتي الطعام خفيف ولذيذ.. لفت انتباهي بعض الطباخين في موقع شهية..وهذا ما دفعني للمشاركة في هذا الموقع الراقي ..أتمنى النجاح لكل من شارك بالموقع والمزيد من التألق والابداع للقائمين على موقع شهية ..
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
خضار محشي بالفرن نباتي خضار محشي بالفرن نباتي
انا كنت اعمل الخضار بالرز و اللحم المفروم بالطنجرة على الغاز لكن لما رحت على اليونان شفتهم بيعملوه بالفرن و بالفعل أطيب و عمله سهل. بمكانك اختيار الخضار اللي بتحبيها، الفلفل الملون و البصل سهل جداً لان ما بيحتاج حفر ، الطماطم طيبة جداً و حفرها سهل.بالنسبة للرز احسبي ملعقة طعام رز غير مطبوخ لكل حبة خضار. البصل احسبي 4 ملاعق رز لكل بصلة خضار مشكل (انا اخترت فلفل ألوان و طماطم
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5120215
التعليقات