الخطوات
- 1
في صحن عميق, نضع جميع المكونات على بعض. مع ملاحظه : يكون الماء دافئ والمقادير الخاصه بالماء تقريبية.
- 2
قلبي جميع المكونات مع بعض واتركيها تختمر في فرن تم تسخينه على حراره متوسطه ثم اطفىء. بعد أن تطفي الفرن ضعي صحن الزلابية يختمر.
- 3
بعد أن يختمر, جهزي كيس حلواني (نايلون) أو آي كيس نايلون بزاوية قصي مقدار بسيط منه. أو استعملي حقنه شرنجه 50 أو 60 سم.
- 4
سخني الزيت في طاجين عميق شوي, ذو حواف مرتفعه.
- 5
امسكي أعلى الكيس بيدك اليمنى ومن المنتصف بيدك اليسرى واعصري بحركة دائرية وخاطفه عشوائيا في جميع نواحي الطاجين, لتحصلي على قرص مدور متشابك.
- 6
دعيه ياخد لون ذهبي من الجهتين, ثم اغمريه في صحن العسل البارد وارفعيه على مشبك لتخلص من العسل الزائد.
- 7
زيني المشبك بجوز الهند أو مكسرات وقدميه.
وصفات مشابهة
-
-
-
المهلبية و مهلبيه الشكولاته المهلبية و مهلبيه الشكولاته
أطيب وصفه لسهره جميله أو للضيوف Nadera Nader -
مشبك السوري مشبك السوري
كاس ونص سميد1/4 كاس طحين معلقة كبيرة نشأمعلقة كبير سكرمعلقة صغير خميرةرشة ملح معلقتين كبار حليب بودرةنص فناجن زيتكاس ونص ماء دافئ جداً زين الشام -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5184370
التعليقات (4)