شاكريه 🌼

Khitam Ababneh
Khitam Ababneh @Khitam1993
الاردن _ اربد

بطاطا باللبن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبةبطاطا مقطعه مكعبات وسط
  2. بصله مفرومه ناعم
  3. 500 غلحمه بلدي قطع وسط
  4. 2 مكعبكنور
  5. م صبهار هيل
  6. 1/4 م صفلفل اسود
  7. 1/4 م صكركم
  8. فنجانزيت زيتون
  9. كيلو ونصفلبن

الخطوات

  1. 1

    تسلق اللحمه بطنجره مدة 30 دقيقه

  2. 2

    في طنجره نضع البصل والزيت مع الكنور والفلفل الأسود والهيل نقلب كل المكونات مع بعض

  3. 3

    نضيف اللحمه المسلوقه فوقهن وتقلب مدة 5 دقائق ثم نضيف البطاطا ونقلب جيدا

  4. 4

    نضيف كأس من مرق اللحم على الطنجره ونقلب المكونات وتترك مدة 15 دقيقة أو أقل

  5. 5

    في هذه الأثناء بنكون محركين اللبن على النار وغالينه

  6. 6

    نضيف اللبن فوق البطاطا يترك 2 دقيقه ثم نطفي تحتها

  7. 7

    تقدم مع الأرز بشعيريه والمخللات وصحتين وعافيه

  8. 8

    😋👍👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Khitam Ababneh
Khitam Ababneh @Khitam1993
نُشرت في
الاردن _ اربد
خريجة بكالوريوس نظم معلومات اداريه31/12/1992 ......متزوجه وعندي ولدين والحمد لله.......هوايتي الرسم وكتابة الخواطر ..... طبعااا الطبخ هاد عن جديد ما صرلي زمان وبحب جرب الأكلات التقليدية أكثر خاصه اكلات زمان يعني انا مبتدئه بالطبخ...وبتمنى انه تعجبكم وصفاتي وتجربوهاااا ☺
اقرأ المزيد...

التعليقات

Haboosh Shatnawi
Haboosh Shatnawi @cook_15806151
البطاطا بدون سلق توضع على اللبن

وصفات مشابهة