متبل الباذنجان

روضه
روضه @cook_13499202
الاردن

متبل الباذنجان

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبتينباذنجان كبار للشوي
  2. 3 قرونفلفل حار
  3. 4سنون ثوم مهروس
  4. 0.5 كاسهطحينيه
  5. 0.5 معلقه صغيره ملح الليمون
  6. زيت زيتون
  7. ملح

الخطوات

  1. 1

    شوي الباذنجان داخل الفرن لغايه ما تستوي من جوا ساعه تقريبا

  2. 2

    نقوم بتقشير الباذنجان واخد اللب والتخلص من ماء الباذنجان وطحنه بشكل خشن في مدقه الثوم

  3. 3

    ثم نضيف عليه نصف كميه زيت الزيتون والتوم المهروس والفلفل الحار المهروس والطحينيه وكل ما كان حار المتبل كان ازكى

  4. 4

    بالنسبة للملوحه والحموضه بتزيدي وبتنقصي حسب الرغبه وصحتين وعافيه💓

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
روضه
روضه @cook_13499202
نُشرت في
الاردن
اللهم ردني اليك رداً جميلا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة