كيكة الطاووس
Areej @cook_12463446
كيكة الطاووس
الخطوات
- 1
نحمي الفرن على 180 درجة، ثم نخلط المكونات الجافة معا.
- 2
في وعاء, نضع البيض مع الزيت والماء ونخفقهم جيدا.
- 3
نبدأ بسكب خليط البيض فوق المكونات الجافة بالتدريج مع الخلط المستمر, الى ان تمتزج المكونات ويصبح لدينا خليط كيك لزج.
- 4
نقسم خليط الكيك حسب عدد الوان صبغة الطعام ونضيف لكل قسم نقطة من الالوان ونمزج.
- 5
ثم في قالب الكيك, نبدأ بوضع ملعقة من كل لون بحيث تصبح دوائر متداخلة ونكرر حتى ينتهي الخليط.
- 6
في طرف سكين, نبدأ بعمل خطوط من طرف القالب الى منتصفه بحيث يصبح شكلها مثل ريش الطاووس.
- 7
ندخل القالب الى الفرن على درجة 180, لمدة 40 دقيقة, او الى ان يستوي من الداخل.
- 8
بعد ان يبرد القالب, نقوم بتزينه بالطريقة التي تناسبنا, مثل دهنه بالشوكولاته او الكريما.
- 9
وصحتين.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5467919
التعليقات