فيليه بوافر
دجاج بصوص مع جبنه البرميزان وخضار سوتيه والبطاطا بيريه
الخطوات
- 1
بعد شوي الصدر على الشاركول بدرجه استواء ولدن.. مع الفلفل الاسود الخشن
- 2
الدرسنج او الصوص عباره عن كريما وحليب بالاضافة الديمي غلاس وجبنة البارميزان
- 3
يسلق الخضار سوتيه ويضاف اليه فلفل ابيض او اسود حسب الرغبه
- 4
البطاطا البيريه والمشويه كما موجوده في الصورة بعد الشوي يضاف فيما بينها البطاطا البيريه او المسلوقه ومضاف اليها الكريما والحليب والفلفل وتقدم على جانب الصدر ويفضل دائما وجود سوسليه درسنج مع الصحن لاضافته حسب الرغبه
- 5
يضاف في صحن التقديم يرتب حسب طريقه التقديم والديزاين يختلف مع اختلاف كل شيف
- 6
وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5806702
التعليقات