جريش سعودي
Sooly alshehry @cook_9505293
الخطوات
- 1
ننقع الجريش والرز بماء حار قبل الطبخ بساعتين لتقليل مدة الطبخ
- 2
نقطع البصل جوانح ناخذ ربع المقدار ونترك الباقي على جنب
- 3
نضيف البصل والزيت لحد تتحمر
- 4
نضيف الدجاج والبهارات الصحيحه على البصل وماء لسلق.
- 5
بعد ما تنضج الدجاج نطلعها ونشيل منها العظم نرجعها للمرق ونضيف الرز والجريش ونزيد الماء أعلى من الجريش والرز بشوي.
- 6
نحرك كل 10 دقايق لمدة ساعتين وكل قرب الماء يقل نزيد.
- 7
بعد ساعتين نضيف كاستين اللبن ونحركها بعد نص ساعه حيكون جاهز لتقديم
- 8
لزينه نحط باقي البصل في طنجره مع الزيت لحد ما تذبل ويصير لونها بني ونقدر نحط معها تشكيلة بهارات مطحونه
- 9
وبالعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كبسة سعودية كبسة سعودية
وصفة الشيف @cook_19547837 ام دحوم تسلم إيدك الحلوة ع الوصفة الرائعة السهلة والسريعة ما بتغلب أبدا وبنفس الوقت نكهة مميزة وكتيييررر عجبتني وحبيتها 😍🥰😘❤⚘
-
-
-
-
-
-
-
-
جريش (قمح) في قدر الضغط جريش (قمح) في قدر الضغط
طبق لذيذ جداً مشهور في الخليج العربي وفي السعودية على وجه الخصوص 😋😋وقد تختلف طريقة تحضير هذا الطبق من منطقه لأخرى ولكن الطعم واحد وشهي بكل تأكيد 😉
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5869075
التعليقات