مقلوبة بأذنجان
soso ana ام باسل @cook_4894155
الخطوات
- 1
نقوم بسلق الدجاج.. باهذا الوقت بنحمي الزيت وبنبدا بتقطيع الخضار حسب الرغبة
- 2
وبنبدا بقلي البطاطا ثم الزهره فالبأذنحان.... بعد استوا الدجاج نقوم بقليه
- 3
بنرتب الباذنجان والبطاطا بقاع الطنجره وبنحط فوقهم الدجاج وباقي المقالي
- 4
بنصفى الرز المنقوع وبنغسله ت ينظف من النشأ بنحطه بالطنجره
- 5
وبنملح الاكل وبنحط البهارات حسب الرغبة
- 6
وبنحطهم على نار عاليه وبنظيف الماء الحاميه (ماء سلق الدجاج) حتى تغمر الرز... وبس تغلى المري بنوطي النار لحتى تصير الماء على مستوى الرز
- 7
بنرجع نقصر لنار على اقل درجه وبنوقت ربع ساعه
- 8
هيك بكون الاكل جاهز والف صحه وهناء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
طبخ شي ممتع بالنسبه الى وبحب اجرب الاشياء. الجديده
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
مقلوبة باذنجان مقلوبة باذنجان
#على ذوقيكل المقالب تؤدي إلى التفرقه الا هذي فإن قلبتها تجمعنا 😋😋يميم 😋
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5898480
التعليقات