مقلوبة البرغل

Nesreen Al-wadi
Nesreen Al-wadi @Nesreen_Al_wadi
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة مقطعة ارباع
  2. كيلوبرغل
  3. ملح
  4. فلفل
  5. بهار
  6. كمون مطحون
  7. هيل مطحون
  8. بهار ماجي
  9. بصلتين واحدة لسلق الدجاج وبصلة للبرغل
  10. 2 فصثوم
  11. زيت نباتي
  12. ممكن استخدام مكعب ماجي
  13. لوز وبقدونس زينة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بقلي الدجاج حتى يحمر

  2. 2

    نضع الدجاج في قدر ثاني ونضع الماء ونسلق الدجاج مع البصل والملح والفلفل والبهارات مع ازالة الرغوة

  3. 3

    احضر كيلو برغل اغسله وانظفه واضع عليه الملح وجميع البهارات المذكورة واقلبه مع البهارات

  4. 4

    في قدر اقلب بصلة مفرومة وثوم حتى يذبلوا ممكن اضافة مكعب ماجي

  5. 5

    اضيف الدجاج واقلب واضيف البرغل اضع مقدار مرق مناسب للبرغل عند الغليان اخفض النار حتى ينضج مع مراعاة غلق القدر

  6. 6

    صحة وهنا

  7. 7
  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nesreen Al-wadi
Nesreen Al-wadi @Nesreen_Al_wadi
نُشرت في
اسم صفحتي على الفيس بوكوصفات نسرين الوادي
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة