فطيرة الدجاج
Sawsan Sawsan 19 @cook_4285941
الخطوات
- 1
اولا نعمل العجينة في وعاء. نضع الحليب والسكر والخميرة ونتركها 5 دقائق.
- 2
ثم نضع فوقها الطحين والملح والزيت و نعجن العجين. ونتركها تتخمر ساعة.
- 3
ونجهز الحشوة على النار, نضع الزيت والبصل. ولما يذبل, نضع الدجاج. ولما نتاكد ان الدجاج استوى, نضع باقي المكونات والبهارات.
- 4
بعدين نجيب صينية, ندهنها زيت ونضع نص العجينة ومنعمل بالشوكة مزق. ثم نضع الحشوة ولازم نتاكد انها بردت.
- 5
نضيف الجبنة, ثم العجينة ونعمل المزق وندهنها.
- 6
تدخل الفرن على حرارة 180, لمدة 15 الى 20 دقيقة من تحت. ثم تحمر من فوق.
- 7
نجيب بيضة مع ملعقة حليب وندهن الوجه, عشان تعطي لمعة.
- 8
الف صحه و هنا 😊 😊.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6512751
التعليقات