الخطوات
- 1
في وعاء نضع الحليب الدافئ.
- 2
ونضيف الخميرة والسكر ونخلط مليح ونضيف 4 ملاعق كبيرة زيت والملح ونخلط.ثم نجمع بالفرينة, نتحصل على عجينة طرية تلتصق بالأيدي.
- 3
نضيف الزبدة ونحاول ندخلها في العجينة, ندلك لمدة 10 دقاىق.
- 4
نغطيها ونخليها تختمر مدة نصف ساعة.
- 5
من بعد, نخرج الهواء من العجينة من دون عجن.
- 6
نطرحها بسمك 3 الى 4 مم. وتقطع بمول الدونات,أو اي مول دائري.
- 7
ونغطيهم ونخليهم يختمروا مرة تانية, حتى يتضاعف حجمهم.
- 8
نقليهم في زيت ساخن وغزير على النار. ونزينهم بالشوكولاته.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
منذ الصغر وانا اعشق الطبخ و اهوى صناعة الحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6681639
التعليقات (7)