منفرم البصل و البندورة و الفلفل و منبشر الجزر. وممكن نضيف فطر وزيتون وذرة.

بالقلاية, منقلب البصل بالزيت على النار, لحتى يذبل.

بجاط على جنب, منخفق البيض و منخلطه مع الخضار مع الملح و البهار والاوريغانو.

منحط الخليط على البصل و منغطيه و على نار هادية لحتى يستوي.

بيتقدم ساخن. و صحتين و عافية.