الخطوات
- 1
اطبخي العدس بالطريقه المعتاده بوضع زيت الزيتون بوعاء على النار. وتقليب البصله حتى تذبل. ثم ضعي العدس والبهارات المذكورة وقلبيهم. ثم اغمريه بالماء حتى ينضج.
- 2
عند بدء نضوج العدس, يوضع عليه الرز المنقوع ويقلب. واذا كان بحاجه ماء زيديه, حتى ينضج الرز فقط. واتركيه مغطى ليتشرب على نار هادية.
- 3
عند تمام الاستواء, يسكب في صحون ويوضع فوقه بصل مقلي على النار بزيت زيتون ويرش بالسماق. يعصر الليمون فوقه, او عمل دقة الحامض بالفلفل والثوم, عند التقديم. تؤكل بالخبز العربي، ساخنه او بارده. وصحتين. ❤
- 4
طبعاً ما لحقت اصورها بس زينتها بالبصل والسماق ، لكن بالمره الجايه ان شاء الله بعملها وبعدل الوصفه لتشوفوا شكلها النهائي شو طيب 😋👌
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مجدرة رز او رز بعدس مجدرة رز او رز بعدس
المجدرة اكلة جدودنا بس كانو يعملوها ببرغلاكلة كثير طيبة و ما الها غنى 😍 💞 إم هاشم 💞 -
-
-
-
رز بشعيرية رز بشعيرية
#حملة_التشجير،رز بشعيرية يقدّم بجانب ايا يخنة وبجانب العديد من الوصفات سهل جداً واكيد معظم الناس بتعمله Hiam Saleh -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6883038
التعليقات