الخطوات
- 1
نخلط السميد مع الملح والماء ضربة واحدة ونلم العجينة مليح ونديرها فبلاستيك ونخليها تريح ساعة حتى ساعتين
- 2
بعد ماريحت العجينة نبدأ نعجن فيها براحة اليدين بلا ما نقطع العجينة (اذا خفتي السميد تاعك ماشي مليح ضيفي ملعقة خل للعجينة باه متتقطعش) انا عجنتها لمدة نصف ساعة حتى بداو فقاعات الهوا يبانوا في العجينة وخليتها ريحت ربع ساعة
- 3
وزدت عجنتها شوية برك وكورتها كويرات صغيرة بمساعدة الزيت ودهنت الكويرات بالزيت وحطيتهم في بلاطو مدهون كذلك بالزيت وخليتهم يرتاحوا ساعة من بعد شكليها رقاق ولا مسمن كيما اي مثل تحبي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7231925
التعليقات