الخطوات
- 1
عشان تعرفي تقطعي الكبده صح لازم تكون متجمده تجيبها من الجزار وتجميدها وبعد كده تقطه شرائح رفيعه تغمر بالخل وتترك ثم نتخلص من اي سوائل فيها
- 2
يقطع الفلفل ويفرم الثوم
- 3
في مقلاه يوضع الزيت ليحمي وبعدين نحط الفلفل وجزء من الثوم والتوابل ثم ننزل بالكبده ونشوح بسرعه وبعدين نحط بقيت الثوم والتوابل والملح والخل
- 4
متسيبهاش على النار كتير وقبل ما نطفي نضع الليمون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كشري إسكندراني كشري إسكندراني
#الأطباق المصرية تتصف بالفخامة والعراقة والتنوعهذه الوصفة للشيف الرائعة منى عصام من جروب نكهة عربية
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7364422
التعليقات (2)