أولاً نقوم بتحضير خليط التمبورا بمزج جميع المكونات معاً ونتركها لترتاح في الثلاجة لمدة ساعة.

في هذه الأثناء نقوم بغسل الخضروات وتقطيعها لشرائح رقيقة حتى يتسنى لها أن تنضج لأنها سوف تتحمر بسرعة عندما تغطس في مزيج التمبورا وحتى لا تحترق إذا بالغنا في قليها.

ترفع من الزيت وتوضع على ورق المطبخ

وتقدم بجانب أي تغميسة محببه لديكم وبالعافية😊