شارك

المكوّنات

ساعة
٢شخص
  1. سمكة منظفه من القشور مفتوحة من المنتصف
  2. البهارات :
  3. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  4. ملعقة كبيرةثوم مبشور نااعم
  5. ملعقة صغيرةرب البندورة
  6. فنجانليمون
  7. ملعقة كبيرةبهارات سمك
  8. ملعقة كبيرةكمون
  9. ملح حسب الرغبة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    ننضف السمكة من قشورها وننقعها بالليمون وقليل كمون لمدة نصف ساعة

  2. 2

    بهاي الاثناء نكون جهزنا الفحم وجاهز للشواء

  3. 3

    بعد النص ساعة نخلط جميع البهارات والثوم ورب البندورة وندهن الوجه للسمكة ونضعها بالشيش ونضعها فوق الفحم طبعاً القشرة الخارجية تكون مباشرة على الفحم

  4. 4

    بعد ربع ساعة نقلب وجه السمكة وايضا لمدة ربع ساعة

  5. 5

    ممكن نقدم جنبها بقدونسية او بطاطا وسلطات عربية

  6. 6

    وبالعافية على قلوبكم..🤗🤗

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
عبير جاد
عبير جاد @3beerjad
نُشرت في
❤❤🌹
أستغفر الله العظيم رب العرش العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم وأتوب إليه
اقرأ المزيد...

التعليقات (18)

وصفات مشابهة