الخطوات
- 1
نقوم بنقع البرغل بالماء المغلي ساعة
- 2
بعد مرور الساعة بكون البرغل امتص الماء بنضيف عليه الطحين وباقي المكونات وبنعجنها منيح وبنشكل دائرة كبيرة وبنتركها ترتاح بالتلاجة ساعتين
- 3
بنحضر الحشوة: بنفرم البصلة ناعم وبنشوحها لتدبل بعدين بنضيف اللحمة وبنتركها لتستوي وبنضيف اللوز
- 4
بنطلع العجين وبنبلش نعمل دوائر وبنفتحها باصبعنا من الوسط ونحشيها لحمة ولازم ندهن الكف بالزيت واحنا بنكبكب
- 5
بنريحها بالتلاجة لحين استعمالها وبنقليها بزيت غزير حامي بالهنا
وصفات مشابهة
-
كبة برغل مقلية كبة برغل مقلية
#التحدي_الفضيولا في اطيب من الكبة مقليه.خصوصي اذا كانت مقرمشه من برا وطريه من جوا 😍😍😍 اولادي سعادتي ( ام آدم ) -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/785778
التعليقات (47)