🍗🌶دجاج تندوري على طريقتي🍗🌶

 شروق أبو حمورchef.shoroq abu hammour 👩🏻‍🍳👑
شروق أبو حمورchef.shoroq abu hammour 👩🏻‍🍳👑 @cook_4556381
الاْردن

كتير طيب جربوه😋

🍗🌶دجاج تندوري على طريقتي🍗🌶

كتير طيب جربوه😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2دجاجة🐔🐔
  2. 1 علبةلبن صغيرة
  3. عصير ليمونة🍋
  4. ملعقةالبهارات؛1ملعقة فلفل اسمر،1ملعقة زنجبيل باودر،1ملعقة ملح،ملعقة توم باودر،ملعقة صغيرة كركم،ملعقة كبيرة بهارات تندوري،ملعقة بابريكا حمرا حارة او غير حارة حسب الرغبة،ملون طعام احمر حسب الرغبة
  5. 1 باكيتماجي باودر
  6. 3 سنتوم مهروس
  7. زيت قلي
  8. 2 ملعقةخل

الخطوات

  1. 1

    نغسل الدجاج ونفركه بالملح ومن ثم ننقعه بالخل ونتركه جانباً لنحضر خلطة التندوري

  2. 2

    نضع ملعقة بابريكا وملعقة ملح وملعقة بهارات تندوري مسالا الحارة،وملعقة الزنجبيل وملعقه توم باودر والتوم المهروس وباكيت الماجي الباودر

  3. 3

    نضيف الليمون المعصور على البهارات ونحركهم

  4. 4

    نضع اللبن مع ملعقتين زيت قلي بالبليندر

  5. 5

    ومن ثم نضيف البهارات اللي جهزناها مع نقطتين ملون طعام احمر

  6. 6

    هاي بهارات التندوري الهندية

  7. 7

    طبعاً بنكون عاملين بالدجاج ثقوب لحتى تدخل الخلطة جواته وبننقعه لمدة ساعتين قبل ما نحطه بالصينية وبنقصدره وبنحطه بالفرن من تحت

  8. 8

    بعد ما يستوي بنحطه من فوق وبنحمره وبنسكبه بجاط التقديم

  9. 9

    الف صحة وهنا😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 شروق أبو حمورchef.shoroq abu hammour 👩🏻‍🍳👑
نُشرت في
الاْردن
طبعاً قدوتي بالحياة 💓ماما حبيبتي 💓الله يخليلي اياها يا رب ويبارك بعمرها ويحفظلي إياهاماما طباخة ماهرة وتعلمت منها الطبخ واعطتني هاد الحب للطبخ 🍲🍝وبلشت اطور من حالي عن طريق النت كمان واتابع برامج طبخ والحمدلله وصلت لمرحلة بيرفكت من الطبخ❣اكلاتي المفضلة بالطبخ الباستا والاسماك بانواعهاالحلويات كتير بفضل الحلا الباردة وحاليا انا شيف بعد ما تخصصت بفنون الطهي وبشتغل بنفس المجال في مطاعم وفنادق💛🤗 ومن بعد مرور سنوات افتتحت مطعمي الخاص وسميته بإسمي (مطعم وكافيه الشيف شروق)في الإمارات العربية المتحدة
اقرأ المزيد...

التعليقات (34)

سوسو العسيري ...
سوسو العسيري ... @cook_5736063
الله يخليها لگ يارب
بس الطبق مشهي ماشاءالله

وصفات مشابهة