نخفق البيض والسكر والفانيليا والملح الى ان يدوب السكر..نضع فوقه اللبن ونسخن الزيت والسمنة قليلا..ونضعها فوق الخليط

نضع المكونات البقية الجافة فوق بعض ثم نضعها فوق الخليط السائل وندهن صينية بلطحينة ونضع الخليط فيه ونريحه 10دقائق ثم الى الفرن الى ان تتحمر قليلا من تحت ثم نشويها من فوق الى ان تصبح زهبية

ثم نسقيها بلقطر تكون ساخنة والقطر ساخن

وبلهنا