المايونيز يوضع عليه فلفل أسود وثوم مدقوق

يوضع خبز الشراك أو خبز الشاورما طبقه مايونيز ثم دجاج ثم بطاطا مقلي ثم مخلل وتلف

في طريقين للتحمير بالفرن حتى تحمر أو صينيه على الغاز يوضع زيت ويحمى توضع السندويش وتضغط حتى تحمر وبالعافيه