باني بوري الهندية
مقرمشة اممممم😋 قصة الوصفة هاذي اني احب اتفرج افلام هندية واشوفهم ياكلوها واشتهيها امممم المهم وجلست ابحث عنها بالمحلات وم لقيتها اضطريت اني اتعلم على انواع العجاين اللي اسويها اللين ضبطت الطريقة وجبتها لكم
باني بوري الهندية
مقرمشة اممممم😋 قصة الوصفة هاذي اني احب اتفرج افلام هندية واشوفهم ياكلوها واشتهيها امممم المهم وجلست ابحث عنها بالمحلات وم لقيتها اضطريت اني اتعلم على انواع العجاين اللي اسويها اللين ضبطت الطريقة وجبتها لكم
الخطوات
- 1
نحط الدقيق والبايكينغ باودر والحليب والملح ونقلبهم ونبدا نحط الزيت ونفركه بحيث كل الدقيق يتفرك بالزيت نضيف الماء اشوية اشوية ونعجن اللين نحسها تماسكت وصارت شبه قاسية نغطيها ونتركها نجهز الحشوة
- 2
نضيف بالمفرمة حقت السلطة النعناع والكزبرة والثوم والليمون والحمر والنعناع والفلفل الاسود والكمون وقرون الفلفل الاخضر والملح ونضربهم
- 3
نقشر البطاطس ونحط فوقها اشوية كاري وكزبرة وملح ونعجنها باليد
- 4
نبدأ نفرد العجين بالمفرد ونقصه دوائر بس مو سميكة ونحطه بزيت غزير وحااااار عشان تتنفخ معانا
- 5
نتركها تنشف اشوية من الزيت ونبدا نخرمها من الوسط ونضيف البطاطس معاه الحشوة حقت الكزبرة وانا احب اسوي جنبها سلطة الحمر للتغميس والحموضة
- 6
وصفات مشابهة
-
برياني الدجاج الهندي برياني الدجاج الهندي
برياني الدجاج الهندي الشهي وباسهل طريقةشاهدو تحضير هذه الوصفة بالفيديو على قناتي على اليوتيوب اشهى واطيب مع جوديعلى هذا اللينك https://www.youtube.com/watch?v=TeX6gwYEN4A&t=106s
-
الباكورة الهندية 👳 الباكورة الهندية 👳
طبق الباكورة الهندية على الطريقة الأصلية، لذيذ جداً يقدم كطبق جانبي أو لوجبة الفطور ،الطعم قريب جداً من طعم الفلافل لكن بنكهات أقوى😋😋
-
السمبوسك الهندية السمبوسك الهندية
#خليك_بالبيت #مقبلات_رمضان #samosa#Indianfood#الشيف_الذهبي #cooking_with_azzah#internationalfood#helthyfood##delicious
-
-
-
طريقة عمل برياني الدجاج الهندي على اصولو طريقة عمل برياني الدجاج الهندي على اصولو
تابعوا قناتي على اليوتيوب اشهى واطيب مع جودي لمتابعة كل الوصفات بالتفصيل بالفيديو -
-
-
-
-
-
الباكورة الهندية الباكورة الهندية
اطبق_رمضانتعتبر هذه الوصفة عالمية ولكن كل بلد تقدمها بصورة مختلفة وعرفت بانها هندية الاصل وكذلك تعرف عند الباكستانيين وهي تعتبر من المقليات تقدم بعدة صور ممكن مقلية بالخضار المشكلة مع الدقيق وهذه مقلية اندنوسية تسمى بالبلابلا. مثل اللقيمات ولكن بالخضار ويمكن تقديم المقلية بالحمص بالفرن ويمكن عملها دونات ولكن بعجينة الفول المفروم أو البليلة أو الحمصوصفتنا اليو م بدقيق الحمص وهذا النوع من المقليات المفضلة برمضان حيث تقدم مع سلطة الحمر إليكم الطريقة والمقادير جدا سهلة ولذيذة
فوزية الحوباني
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)