وضع الطحين والميد والكربونات والبيكج باودر والفانيلا في وعاء وخلط المكونات الجافة

في وعاء اخر نضع الماء الدافئ والسكر والخميرة والحليب وتركها مدة ٥دقائق حتى تتفاعل

نضيف المواد السائلة والمواد الجافة في الخلاط الكهربائي والخلط حتى تتجانس المكونات وتركها ترتاح في مكان دافي لمدة نص ساعة

نصب القطايف على صاج او قلاية تيفال سميكة ونشغل على نار وسط حتى تسخن القلاية ونصب القطايف وبس نشوف العجينة نشفت نرفعها عن النار وسلامتكم