الخطوات
- 1
نخلط المكونات جيداً نضيف الماء الدافئ تدريجيا دون ان نعجن حتى تصبح طرية تلتصق باليدين (ليس كثيرا) نضع كيس بلاستيكي داخل الماء الفاتر ونخرجه مع عصرة خفيفة لنخرج الماءمنه نضع داخله العجين ونحكم الاغلاق نتركها تختمر داخل الكيس اي يتضاعف الحجم نخرجها نعجن جيداً حتى نتحصل على عجينة طرية دون إضافة الماء نشكل كرية نغطيها نتركها مدة 2 دقيقة نخبزها نغطيها نتركها مدة 10 دقائق نضعها في الطاجين لتنضج كما نضع الحواف على جوانب الطاجين لتحمر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
كبس مخلل الخيار السريع كبس مخلل الخيار السريع
#وصفات_بالاخضر#الشيف_الذهبي#اطباق_سريعهمن ام احمد الغريسي
-
كبه بدون ماكينه ٢ كبه بدون ماكينه ٢
بتزبط للي ما عنده ماكينه او عجانه لانها بتنعجن بالايد و ما بتغلب
-
-
لفة الخميرة لفة الخميرة
وصفة من كتاب عراقي قديم من ستينات القرن الماضي كتاب "دليل الطبخ والتغذية"يشتهر هذا الكتاب بمصداقية الوصفات التي يذكرها من حيث المكونات والمقادير والصور المعبرة عن الوصفات. يشمل الاكلات العراقية والعربية والغربية بالاضافة الى الحلويات.كتاب مشهور جداً وكان موجود لدى اغلب البيوت العراقية.اخترت لكم وصفة منه. لفة الخميرة وصفة لذيذة سهلة مكوناتها بسيطة.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8933102
التعليقات