كلامار محشي بالكفتة والارز

اذا احببت شيء نجحت فيه وهذه الوصفة احبها واحب السمك بانواعه واهم ماتعلمته في تحضير الكلامار المحشي ان لا تغمره بالماء عند الطهو ضع مقدار معين على حسب الصلصة التي سيطهى فيها الكلامار على نار هادء
كلامار محشي بالكفتة والارز
اذا احببت شيء نجحت فيه وهذه الوصفة احبها واحب السمك بانواعه واهم ماتعلمته في تحضير الكلامار المحشي ان لا تغمره بالماء عند الطهو ضع مقدار معين على حسب الصلصة التي سيطهى فيها الكلامار على نار هادء
الخطوات
- 1
ثم نقوم بملىء اكياس الكلامار بالحشوة المذكورة اعلاه بشرط ان لا نكثر من الحشوة لان الارز ليس ناضج ويجب ان نترك مكان لكي لاتنفتح معنا حبة الكلامار ثم نغلقها باعواد الطهي ثم نحضر الصلصة ونضع طاجين على النار نضع قليل من الزيت ثم البصل وطماطم وثوم والرند والتوابل وهي نفسها التي وضعتها في الحشوة وقليل من الماء بمقدار كأسين ثم نضع الكلامار فيها ونتركه يطهى على نار هادية لمدة نصف ساعة وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كفتة الارز كفتة الارز
كفتة الارز من الاكلات المصرية المعروفة و المحببة للكل و دائما يبقي السؤال ليه بنحب ناكلها محمرة اكتر من بالصلصة 😁؟! lamia -
-
محشي ورق العنب والكوسا محشي ورق العنب والكوسا
#لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير 🍃 🍃 💕🇯🇴ام عبيدة🇯🇴💕 -
-
كفتة بالبطاطا والارز كفتة بالبطاطا والارز
الطعم الرهيب بين الكفته والبطاطا والارز والبندورة يحبوها الاطفال والكبار Noor Melhem -
-
-
محشي الملفوف والخس محشي الملفوف والخس
جربت محشي الخس السنة الماضيه وكانت تجربه رائعه حبيت طعمة الخس المحشي ما بيختلف كتير عن الملفوف يعني طعمته كتير قريبه من الملفوف 😉😍شفت الوصفه اليوم بكوكباد واتزكرت اني جربتها قبل هيك وكان عندي ملفوفه صغيرة وعندي خس ورقه كبير حبيت استفيد من ورقات الخس واحشيهم 😄😋 ( ام كريم 👑🇯🇴)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)