قلوب الشوكولاتة ولا اروع على طريقتي
التجربة خير معلم
الخطوات
- 1
اولا نذوب الشوكولاتة دون اضافات و ندهنها مباشرة في مول السيليكون شكل قلب ونحطها في الثلاجة
- 2
نحضر الحشو نخلط الكاوكاو مع البيمو و حلوة الترك ، و نذوب ٢٥٠غ زبدة مع ٢٠٠غ شوكولاته و نحطها على الخليط السابق ، حتى لوكان تكون جارية خليها تشد روحها في الثلاجة قليلا ثم احشي بيها مول السيليكون.
- 3
و زيدي حطيها فالمجمد ثم حضري الصابلي
- 4
نخلط ٢٥٠غ زبدة مع فلان الشوكولاته و السكر الرطب اذا اردتيها حلوة بزاف انا مانحطوش، ثم نلم بالفرينة والخميرة ونقص قلوب اكبر من قلب السيليكون ونلصقهم مع بعضهم وندخلهم الفرن
- 5
بعدما يطيب (يستوي) الصابلي و يبرد ، نلصقهم بالشوكولاته ذايبة او توفيا كراميل ، و نزين الجوانب بالكاوكاو مرحي
وصفات مشابهة
-
-
-
-
عجينة القطايف على طريقتي 😋 عجينة القطايف على طريقتي 😋
#الشيف_الذهبي
-
-
كرات الشوكولاتة كرات الشوكولاتة
كرات الشوكولاتة (بحشوة الفستق الحلبي و زبدة الفول السوداني)
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9132523
التعليقات