المقروض الليبي
ماتحلا لمة العيلة الا بالمقروض الليبي💗
الخطوات
- 1
نأخذ وعاء ونحط 2 كوب سميد والدقيق والزيت والبيكنج بودرة نخلطهم مع بعض ونغطي الوعاء بنايلون ونبيتهم ليلة كاملة
- 2
ثاني يوم نأخذ شوية من العجين ونعجن بماء الزهر لعند ماتتكون معايا عجينة طرية وساهلة اللف
- 3
نفرد العجين على شكل مستطيل ونكون مجهزة التمر المعجون نضيف للتمر رشة قرفة وماء زهر ورشة جلجلان (سمسم) ونبرم التمر ونحطه في وسط العجين ونبرم العجين لحد ماتتسوي معايا وناخذ السكين ونقطع قطع بحجم الموضح بالصورة
- 4
اخر شئ ننقش المقروض الشكل اللي تحبيه.. ودخليه الفرن
- 5
بعد مايطيب نكون مجهزة العسل ويكون ثقيل شوية ويكون بارد تماما ونصب العسل على المقروض وهو ساخن ونخليه ليلة كاملة في العسل.. ثاني يوم نصفيه من العسل ونرش عليه جلجلان (سمسم) ويقدم بالصحة والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
كسكسي ليبي كسكسي ليبي
#طريقة فاخرة لطبخ الكسكسي أو المفتول بالطريقة الليبية غاية في الروعة
-
-
أرز بلاو على الطريقة الليبية أرز بلاو على الطريقة الليبية
#الأطباق تحمل مسميات عدةوالطريقة والمقادير تكون واحدة ولكن الطعم الغني والمميز يحمل معه ثقافات الشعوب وعاداتهمأرز بالخلطة على الطريقة المصريةأوأرز بلاو على الطريقة الليبية -
ليالي لبنان او حلى المطفاي ليالي لبنان او حلى المطفاي
. في ناس بيسموها ليالي اللبنان بس عنا منسميها مطفاي. خفيفة وزاكيه
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)