الخطوات
- 1
بنغسل السمان كويس جداً بالخل والملح وبعدين نحطه في التتبيلة وهيا عبارة ملح وفلفل اسمر وليمون ونسيبة شوي حوالي 20 دقيقة وبعدين نجيب طاسة ونحط ملعقة زبدة و ملعقة زيت واحط السمان عليه ياخذ لون ويتشوح وافصل اقلبه كتير لحد ما يتغير لونو وبعدين احط نص كباية ماء على الكاسة واغطيهم شوي عشر دقائق بس ويكون استوي...
- 2
اما الرز في يغسله كويس واسيبه شوي واقطع بصل جوليان وانزل بيه على الزبدة والزيت في حلة منفصلة اسمتر في التقليب ولما لونه يبدا يصفر انزل بالكركم والكاري واقلب شوي وبعدين انزل الرز واشوف لو لسه محتاج كركم او كاري ولا مظبوط واحط الملح و مكعب مرقة او شوربة لو عندك وازود ماء مغليه واقلب شوي واقفل الغطا واسيبه شويةع ناؤ هادية وبعدين ازود شوي ماء لو كان لسه بيقطم واهدي النار على الاخر لمدة خمس دقائق يكون استوي بالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
السمان بالطريقة الفرنسية السمان بالطريقة الفرنسية
شاهدوا تحضير هذه الوصفة على قناتي على اليويتوب اشهى واطيب مع جودي اشهى واطيب مع جودي -
-
-
-
المنسف برز بسمتي والتزيين لوز المنسف برز بسمتي والتزيين لوز
#مريولي_باسميرز بسمتي مأكولات أم أحمد الغريسي -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات