نضع الطحين والسكر والحليب والقزحه والسمسم والمحلب والمسكه في وعاء

نضع السمنه والزيت على الطحين والسميد ونفركه جيداً حتى يتشرب السمن

نفور الخميرة بكاس ماء دافئ

نعجن بكاس الماء ويمكن يحتاج ل كاسين ماء حتى تتشكل عجينه طريه

نتركها ساعة لترتاح

ثم نبدأ بتشكيل حبات الكعك

الحشوة تمر معجون ببهار الكعك والسمنه