التعليقات على وصفة
🍅 يقطين محشي 🍅
ام ياسر @cook_23541156
هذا الطبق أعده الأسوأ على الاطلاق ،ليس العيب بطريقة اعدادك ،ولكن الطبق بحد ذاته ،هو اصلا طبق غربي يعدونه بمناسبه دينيه ،لليقطين جو حضور كما الديك الرومي لديهم ،يعني تقليد لديهم ليس إلا ،عيوب الطبق اولا حلاوة اليقطين طاغية وذلك لأنه طبخ كاملا ولم يلامس البهارات ،ثانيا المكسرات ضاع طعمها وذلك لفترة الطهى الطويله فسلقت بالبخار وتلاشت قرمشتها ،وحصيلة ذلك عدم تناسق النكهات
