
التعليقات على وصفة
خبز الشوفان

Nareeman Mais @cook_23455670
الشوفان المطحون بينحط ع الطنجره يلي ع النار ابتغلي ولا نطفي عليها وتبرد

SajedaM.Salama (سوس) @sajeda_msalama27
بنخلي المي تغلي بنحط الملح والزيت بعدين بنطفي عالمي وبنحط كاسة شوفان وبنحركهم منيح بعدين الكاسة الثانية ونحرك وبنشيله من الطنجرة وبنستنى شوي بعدين بنعجن /لازم نحط شوفان مطحون واحنا نعجن عشان ما تلزق

SajedaM.Salama (سوس) @sajeda_msalama27
يا حبيبتي حطيه وهو سخن لما تطفي الغاز وحركيهم بمعلقة بس شوي تلم ع بعض بعدين حطيهم ع سطح بارد عليه رشة شوفان مطحون اتركيهم شوي بكونو بردو ومحتمل العجن فيهم ووشي شوفان واعجني، بتكون دافيه مش ساخنه كتير

SajedaM.Salama (سوس) @sajeda_msalama27
وما بينفخ لانه مافي خميرة ولا بيكنغ باودر بنفخ نفخه صغيرة، وعشان يضل طري اول ما تشيليه من القلاية حطيه ع قطعه قماش ونغطيه خليه مغطى ليبرد شوي وبعدين حطيه بكيس بضل طري

SajedaM.Salama (سوس) @sajeda_msalama27
لما ينشف من الجهتين وهو عالمقلاية اضغطي عليه عشان ما يعجن من جوا وبنفخ شوي صغيرة وما تتركيه وقت طويل لانه بنحرق

SajedaM.Salama (سوس) @sajeda_msalama27
اه اطحني الشوفان / لا بدون ما يخمر مافي اي نوع خميرة اصلا، بس اتركيه شوي يبرد لما نشيله من الطنجرة عشان تعرفي تعجنيه بايدك..

مطبخ الشيف فاتن @fatenmanaf
تسلم ايدك ياريت تشرفوني بقناتي عاليوتيوب واشتراك ولايك اسمها مطبخ الشيف فاتن ممكن دعم واكتبيلي تم




