رز طويل, جزر, فليفلة ملونة (أخضر،أحمر، أصفر), بصلة كبيرة , 2 سن ثومة, زيت, بهار برياني (3 معالق بهار برياني) بنقسمهم ع 3 مراحل مثل ما مذكور في الطرق التالية ⬇️⬇️⬇️, ماء لمرقة الدجاج, قطع دجاج قدر 5 قطع (اختياري), طريقة نقع الرز ⬅️ نغسله بماء فاتر ونكبها ونرجع نعيد الخطوة وترك الماء عليه ليحين ما نبلش نطبخه ونصفيه جيدآ, ⬅️ مرقة الدجاج تكملة ، م.ص.زنجبيل +م.ص.قرنفل + م.ص. بهار مشكل + ورق غار + (قطع دجاج اختياري) + بعد ذلك نسكب ماء ليغطي كل قطع الدجاج او حسب كمية الرز تاعتكم خلال وقت تجهيز المرقة, ⬅️ ذوبت مع الماء معلقة صغيرة ماجي ونضعهم ع الخليط و نحركهم و نتركهم ما يقارب 5-10 دقائق لتذوب الخضروات