بسم الله الرحمن الرحيم. في قدر المكونات الجافه و ثم البيضه و الزيت و الخميره و السكر ماء فاتر حتى تتخمر و ثم نعجنها جيداً ثم نتركها لترتاح مده ساعة او اكتر

في طاوه نضع زيت الزيتون و ثم نضيف الخضار المشكله و بهارات مطحونه و ملح و فلفل اسود و زعتر و الريحان نسبكها

بعد ما ترتاح من قطعها قسمين و في صينيه مدهونه بزبده او زيت نفرد العجينه و بالشوكه نخزقها قليلا ثم عليها خليط الجبنة القشطه و بعدها الخليط البندورة و قطع الفلفل و رشه من الجبنة و نتركها ترتاح و ثم ندهلها الفرن المجهز مسبقا على حراره ١٦٠ لمده ٣٠ دقيفه او حسب الحاجه

يمكن وضع النكهات و الاضافات الى تحبوه (زيتون، دجاج مقطع او اشي) و صحة و عافيه 🌸 🌸 🌸 بنبسط لما اشوف ابداعاتكم 🙏 🌾