Ini recook aku bun, kuenya emang agak kaya bantet atau aku yg salah ya bun?
Mora-sis
Mora-sis @cook_2564899
Terima kasih udh kirim foto bakingnya.. ini harusnya teksturnya lembut lite ky cake pd umumnya bukan tekstur brownis 🙂. Mgkn ngaduknya kelamaan say jd bantet. Atau minyaknya blm nyampur sempurna...
Villa Febiola
Villa Febiola @febiolavilla
ngaduk pas bagian apanya bun? gulatelur? atau pas step lainnya yg kira2 bisa beresiko bantat?
Mora-sis
Mora-sis @cook_2564899
Kl mixer gula telur harus bener2 kental ngembang berjejak.
Mora-sis
Mora-sis @cook_2564899
Trs pas masukin tepungnya jgn overmix... asal rata aja. Bisa juga pas masukin mentega cair/minyak blm nyampur masih ngendap dibawah.