オートリーズで作る強力粉のフランスパン
つかけいつかけい
☆リクシェルパン☆
☆リクシェルパン☆ @cook_40174213
まだまだですが初めて気泡が☆もっとボコボコにならないかな…
つかけい
つかけい @cook_40022274
一次発酵を長めに取るのも手です。常温でゆっくり、も良いですよ